דבש מפרחי בר קיציים
טווח מחירים: ₪36.00 עד ₪83.00
מרקם הדבש: נוזלי או מגובש
דבש פרחי בר הנרדה מכוורות הממוקמות באזור השומרון ונרדה מפרחי בר הפורחים בסוף הקיץ.
הצבע משתנה בהתאם לצוף שנאסף על ידי הדבורים, צבעו לעיתים זהוב עד זהוב עמוק. בעל מתיקות בינונית עד חזקה.
מתאים במיוחד גם לבישול, אפייה ותיבול בזכות דרגת מתיקות הדבש. מתאים לאוהבי דבש בעל מתיקות חזקה.
היתרון של דבש מפרחי בר שהוא תמהיל של ויטמינים ומינרלים שמקורם בשפע הפרחים הפורחים בעונה זו.
הדבש בריא מאוד בגלל כמות הויטמינים ואינו מחומם, ולכן שומר על איכותו ועל הויטמינים והמרכיבים שנמצאים בו ונחשב למזין במיוחד.
הדבש במשק הוא דבש טהור, טבעי , עם ערך תזונתי גבוה וללא תוספת סוכר לדבש.
** הזמנת דבש מזן זה במרקם מגובש – יש לציין זאת בהערות ההזמנה
(קיים גם דבש במרקם מגובש בגדלים 0.5 ק"ג/ 1 ק"ג /1.5 ק"ג – יש לכתוב בהערות ההזמנה דבש מגובש )
דבש טבעי לא מחומם משנה את מרקמו בין נוזלי למגובש לפי סוג הדבש על פני עונות השנה.
צילום – הדבש עשוי להיות שונה מהמצולם.
דבש לא מומלץ לתינוקות עד גיל שנה.
הוראות אחסון: בטמפ' החדר במקום מוצל.
כשר לפסח ולכל ימות השנה – הרב יעקובוביץ' – הרה"ר מועצה אזורית דרום השרון
