דבש מפרחי אקליפטוס
טווח מחירים: ₪36.00 עד ₪83.00
מרקם הדבש: נוזלי
יש בארץ מאות מינים של שיחי ועצי אקליפטוס, הפורחים בעונות השנה השונות.
הכוורות שלנו ממוקמות באזורים שונים בהם פורחים עצי אקליפטוס החל מהאביב ועד הסתיו.
אנו רודים פעמיים בשנה דבש מפרחי אקליפטוס, ובכל עונה הטעם מעט שונה.
המאפיין של דבש מפרחי אקליפטוס, הוא מתיקות יחסית פחותה, דבש בעל צבע כהה עם טעם ארומטי חזק.
ידוע שככל שצבע הדבש כהה יותר כך הדבש מרובה אנטי אוקסידנטים (נוגדי חימצון). כמו כן הוא עשיר בברזל.
צריכה של כפית ביום של דבש מפרחי אקליפטוס מסייעת בחיזוק המערכת החיסונית וכן בפעילות מערכת הנשימה – תופעות של התקררות ושפעת.
הדבש אינו מחומם ולכן שומר על איכותו ועל הויטמינים והמרכיבים שנמצאים בו ונחשב למזין במיוחד.
הדבש במשק הוא דבש טהור, טבעי עם ערך תזונתי גבוה וללא תוספת סוכר לדבש.
(קיים גם דבש במרקם מגובש בגדלים 0.5 ק"ג/ 1.5 ק"ג – יש לכתוב בהערות ההזמנה דבש מגובש )
דבש טבעי לא מחומם משנה את מרקמו בין נוזלי למגובש לפי סוג הדבש על פני עונות השנה.
צילום – הדבש עשוי להיות שונה מהמצולם.
דבש לא מומלץ לתינוקות עד גיל שנה.
הוראות אחסון: בטמפ' החדר במקום מוצל.
כשר לפסח ולכל ימות השנה – הרב יעקובוביץ' – הרה"ר מועצה אזורית דרום השרון
