דבש מפרחי הירדן ההררי – שיזף ופרחי בר (קיץ)
טווח מחירים: ₪36.00 עד ₪83.00
מרקם הדבש: קרמי
בקיץ הכוורות נהנות ממגוון רב של פרחי בר ועצי שיזף, הפורחים באזור עמק הירדן הצפוני והנוף הגלילי.
היתרון של דבש מפרחי בר, שהוא תמהיל של ויטמינים ומינרלים שמקורם בשפע הפרחים הפורחים בעונה זו. היתרון של דבש מפריחת עצי השיזף, שהוא משמש כמקור לנוגדי חמצון טבעיים וסוגים שונים של פלבונואידים.
הצבע משתנה בהתאם לצוף שנאסף על ידי הדבורים, צבעו לעיתים זהוב עד זהוב עמוק. בעל מתיקות עדינה עד בינונית.
הדבש בריא מאוד בגלל כמות הויטמינים ואינו מחומם, ולכן שומר על איכותו ועל הויטמינים והמרכיבים שנמצאים בו ונחשב למזין במיוחד.
הדבש במשק הוא דבש טהור, טבעי , עם ערך תזונתי גבוה וללא תוספת סוכר לדבש.
דבש טבעי לא מחומם משנה את מרקמו בין נוזלי למגובש לפי סוג הדבש על פני עונות השנה.
צילום – הדבש עשוי להיות שונה מהמצולם.
דבש לא מומלץ לתינוקות עד גיל שנה.
הוראות אחסון: בטמפ' החדר במקום מוצל.
כשר לפסח ולכל ימות השנה – הרב יעקובוביץ' – הרה"ר מועצה אזורית דרום השרון
