דבש מפרחי ירדן ההררי

הכוורות ממוקמות באזור הגליל .

אנו רודים דבש שעיקרו מפרחי פרחי בר ופריחת שיזף שפורחים באביב.

הדבש בגוון זהוב  ובעל טעם מתוק, הנוצר עקב ריכוז גבוהה של מינרלים שונים כגון ברזל, אשלגן ומגנזיום . כמו כן הוא עשיר בויטמין A,B, C. 

זן זה מתאים גם לבישול עקב טעמו הדומיננטי.

הדבש אינו מחומם ולכן שומר על איכותו ועל הויטמינים והמרכיבים שנמצאים בו ונחשב למזין במיוחד.

הדבש במשק הוא דבש טהור, טבעי , עם ערך תזונתי גבוה וללא תוספת סוכר לדבש.